严冬依始藏万物
心安原乡是归处
立冬,是二十四节气之第十九个节气,也是冬季的起始。斗柄指向西北,太阳黄经达225°,于每年公历11月7-8日之间交节。立,建始也;冬终也,万物收藏也。立冬,意味着生气开始闭蓄万物进入休养、收藏状态。其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡。
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冬
立冬传统习俗
立冬习俗-祭祀
立冬在古代社会是“四时八节”之一,是个非常重要的节日,在中国部分地区有祭祖、饮宴、卜岁等习俗,以时令佳品向祖灵祭祀,以尽为人子孙的义务和责任,倏忽秋色尽,寒意渐入冬祈求上天赐给来岁的丰年。
立冬习俗-吃饺子
在中国北方地区,有立冬节气吃饺子的习俗在立冬这天改善一下生活,好吃不过饺子。在北方,立冬的规矩是吃饺子,因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻。此外饺子谐音“交子”意指立冬是秋冬季节之交。
立冬习俗-酿黄酒
立冬之日开始酿黄酒,是绍兴传统的酿酒风俗冬季水体清冽、气温低,可有效抑制杂菌繁育又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味,是酿酒发酵最适合的季节。因此绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”,祈求福祉。
中|国|传|统|二|十|四|节|气
立冬传统习俗
【宜进补、先要弥补】
天冷影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,增加肌体的御寒能力,同时也造成人体热量散失过多。所以,立冬后要适当进补对御寒有好处。立冬后进补要给肠胃一个循序渐进的适应过程,所以要做好弥补。
【多运动、强身健体】
冬季锻炼不可少,适量的运动可增强身体抵抗力来抵挡疾病的侵袭。冬天寒冷,人的四肢较为僵硬,锻炼前热身活动很重要。如伸展肢体、慢跑、轻器械的适量练习,使身体微微出汗后,再进行高强度的健身运动。衣着要根据天气情況而定,以保暖防感冒为主。运动后要及时穿上衣服,以免着凉。此外,有心脑血管疾病的人应禁止做剧烈运动,如打球、登山等。
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